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【食の楽しみ&学び】健康おやつ&朝食「オートミールのグラノーラクッキー」
「甘い物は好きだけど、健康を気にして食べにくい」そんな悩みありませんか? 食物繊維やたんぱく質を豊富に含んだヘルシーなグラノーラクッキーをぜひ作ってみてください。
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【食の楽しみ&学び】美味しくヘルシー「さつまいものレモン煮」
さつまいもとさっぱりとしたレモンの風味が絶妙な、さつまいものレモン煮をご紹介します。バターや砂糖を使わないのでスイートポテトよりもヘルシーで食物繊維豊富。罪悪感少なく、ちょっとした箸休めにもなる一品、ぜひ作ってみてください。
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【食の楽しみ&学び】手軽に楽しむ「トルティーヤ&サルサソース」
トルティーヤとサルサソースは、メキシコ料理の定番であり美味しく楽しい食事を提供してくれます。トルティーヤにあんこを巻けば和スイーツに。食事にもおやつにも楽しみが広がること間違いありません!
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【食の楽しみ&学び】①簡単あんスイーツ「カスミソウ」
洋菓子よりもカロリー控えめな、あんこを使ったスイーツの作り方をご紹介します。ホイップした白あんにイチゴパウダーで着色してしぼれば「カスミソウ」に。とてもかわいくてきっと作りたくなってしまうはず。
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【食の楽しみ&学び】②簡単あんスイーツ「ひまわり」
可愛くて食べても大満足なあんこを使ったスイーツの第2回目です。今回は「ひまわり」。第1回目のあんクリームの作り方を参考に、黄色と緑、茶色の3色を作ります。ぜひお子さまとご一緒に作ってみてはいかかでしょうか?
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【食の楽しみ&学び】③簡単あんスイーツ「ローズ」
可愛くて食べても大満足なあんこを使ったスイーツの第3回目です。今回は「ローズ」。第1回目のあんクリームの作り方を参考に、紫と緑の白あんを作って一周ぐるりと絞るだけで見た目も美しいカップケーキのできあがりです。
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【食の楽しみ&学び】間食の正しい選び方とポイント
ふだん間食はされてますか? 何気なく摂っている間食も食事の一部として考えることを強くおすすめします。子どもに向けたお勧めの摂り方もご紹介します。
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【食の楽しみ&学び】食事における噛むことの重要性
食事のときに、あまり意識しないことですが、しっかり噛んで食べることが重要です。特に、お子さんが早く食べている、飲み込めない、食べた後にお腹が痛くなるなどありましたら、噛み合わせや、食べるクセをチェックしてあげてください。
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【食の楽しみ&学び】朝食の重要性と簡単レシピ
皆さんはふだん、朝ごはんは食べていますか? 朝ごはんを食べることで心も身体もリラックスし、1日をリズムよくスタートさせることができます。朝食を食べる習慣を身につけるポイントや、簡単な朝食レシピをご紹介します。
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【食の楽しみ&学び】お腹の調子を整える、腸活におすすめの食べ物
時々便秘になる、おなかにガスがたまるなど、腸の調子が整わない経験はどなたでもあると思います。腸の正常な働きを助ける栄養素や、整腸作用に効果が期待される野菜など、食事で改善を図る方法をご案内します。
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【食の楽しみ&学び】そわそわ、イライラする時におすすめの食べ物
ふだんの生活で「なんだか落ち着かない、イライラする」と思うことはありませんか。それは栄養素の不足が原因かもしれません。今回はミネラルのなかでもカルシウムに注目してみました。ふだんの生活でも無理なくカルシウムが摂取できる方法をご紹介します。
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【食の楽しみ&学び】なんだか気分が落ち込むときにおすすめの食べ物
季節の変わり目や夕暮れになると気分が落ち込んだり、しっかり寝ても疲労感が抜けづらいといったことはありませんか。もしかしたら低栄養状態かもしれません。幸せホルモンといわれるセロトニンの生成に欠かせない物質とは?その効果的な摂取方法も合わせてご提案します。
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